Hozzávalók:

• 1 kg alma reszelve, levétől kifacsarva
• 35 dkg finomliszt
• 1 sütőpor
• 2 db tojás
• 3 ek kristálycukor
• 1 tk őrölt fahéj

A sütéshez:

• olaj

Elkészítése:

Az alapanyagokat összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk.

Nem túl forró olajban sütjük, először fedő alatt, majd megfordítás után fedő nélkül.