Hozzávalók:

• 1 tojás
• 3 ek cukor
• 9 ek liszt
• reszelt citromhéj
• 1/2 csomag sütőpor
• 150 ml joghurt
• 1 ek rum(aroma)

Elkészítése:

Az összes hozzávalót összekeverjük.

Kiskanállal beleszedjük a forró olajba, sütés közben fordítsuk meg.

Porcukorral megszórva tálaljuk.