A tojást, a cukrokat, a sütőport és a kefirt összekeverjük, majd hozzákanalazzuk a lisztet. Sima, folyós tésztát kapunk, amit kanalanként bő olajban megsütünk.

Kb. 25 darabot kapunk. Megporcukrozzuk, és mire megfordulunk, már mind elfogyott, annyira finom!