4 dl meleg tejbe beleteszünk egy evőkanál cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. (Én a tésztát kenyérsütőben dagasztom és kelesztem.) A felfuttatott élesztős tejet beleöntöm a kenyérsütőbe, hozzáadom a lisztet, a tojást, a cukrot, az olajat, és a sót, majd hagyom, hogy a gép végezze a dolgát. Ha kézzel csinálod, dagasztás után 30 percig hagyd kelni.

Mikor megkelt a tészta, kettéveszem. A maradék tejjel eldolgozom a kakaóport, és a tészta egyik feléhez jól hozzádolgozom. A kétféle tésztát kinyújtom, egymásra teszem, majd feltekerem. Beleteszem a tepsibe (én ketté szoktam vágni, mert egyben nagyon nagy lenne). A tepsiben fél órát még hagyom kelni.

A tetejét tojássárgájával megkenem, hogy szép fényes legyen, majd 180 fokos sütőben 20-30 perc alatt megsütöm.