Gyümölcsös joghurtos fánk

Hozzávalók:

• 30 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 4 dl gyümölcsjoghurt
• 1 narancsból nyert narancslé
• 2 ek porcukor
• 0,5 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só
• 5 dl napraforgó olaj a sütéshez

Elkészítése:

Hozzávalókat egy tálba habosra keverjük.

Serpenyőbe felforrósítjuk az olajat és evőkanállal beleszaggatjuk a tésztát.

Egyik oldalát fedő alatt másikat fedő nélkül sütjük.