Hamis rétes

A vaj felével vastagon kikenjük a tepsit. A lisztet átszitáljuk a porcukorral, belekeverjük a sütőport és a sót.

A lisztes egyveleg felét a tepsibe szórjuk. A túrót rámorzsoljuk a lisztes rétegre. Erre jön a gyümölcs vagy a lekvár. Ezek tetejére tesszük a lisztes egyveleg másik felét.

A tojásokat felverjük és összekeverjük a tejjel, a vaníliás cukorral és a maradék olvasztott vajjal. Ezt ráöntjük a sütemény tetejére, majd fél órát állni hagyjuk.

Addig a sütőt előmelegítjük és 200 fokon kb 35 percig sütjük.

Jó étvágyat!