Hókifli Másképpen

1 dl tejben az élesztőt cukorral felfuttatom. A lisztet egy tálba teszem, hozzáadom a megfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót. Alaposan kikeverem a tésztát, hogy sima legyen, majd 1 órát kelesztem. Fél ujjnyi vastagságra nyújtom, és egy nagy pogácsaszaggatóval korongokat szaggatok. A korongok közepére kiskanálnyi lekvárt, porcukros diót vagy mákot teszek, majd félbehajtva kis kiflit formázok belőle. Előmelegített, 180 fokos sütőben világos barnára sütöm. Ha megsült, melegen megszórom porcukorral.