Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kakaókrémes fonott kalács recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tésztához

  • 1 kg liszt
  • 4 db tojásfehérje
  • 2 db tojássárgája
  • 6 evőkanál étolaj
  • 4,5  dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg élesztő

Krémhez

  • 20 dkg margarin
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 20 dkg cukor

Elkészítése

Keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd jól dolgozzuk össze. Osszuk a tésztát 9 egyenlő cipóra, és pihentessük 30 percig. Mindegyik cipóból sodorjunk 3 szálat, ezeket kenjük meg a krémmel, majd fonjuk össze őket. A megformált fonatokat kenjük meg tojássárgájával, ezt követően pihentessük ismét, majd süssük ki szép pirosra 180 fokon (kb. 20-25 perc).

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/kakaokremes-fonott-kalacs/