Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kakaós csavartság recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 60 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 4 dl tej
  • 1 csipet só
  • 2,5 dkg élesztő

Töltelék

  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor

Kenéshez

  • 2 db tojássárgája

Elkészítése

A tejet meglangyosítjuk 3 ek cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk az egész tojást, majd az élesztős tejet és a sót. Összedolgozzuk, majd duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztát átgyúrjuk és két egyenlő részre osztjuk.

Egyenként kinyújtjuk és megkenjük a töltelék felével: a puha margarint kikeverjük a cukorral és a kakaóporral. Ha megkentük akkor feltekerjük. A másik tésztát is kinyújtjuk, megkenjük, majd feltekerjük. A két rudat összetekerjük.

Beletesszük a tepsibe, megkenjük a tojások sárgájával és kb 40 percig, közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/kakaos-csavartsag/