Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kakaós csiga recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dl tej (langyos)
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 10 dkg vaj (olvasztott)

Töltelék

  • cukrozott kakaópor
  • olaj (vagy olvasztott vaj)

Locsoláshoz

  • 50 ml tej
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd 15 percig dagasztjuk. Letakarva kelesztjük 45-60 percig.

Lisztezett deszkára borítjuk és téglalp alakúra kinyújtjuk. Olajjal vagy olvasztott vajjal lekenjük és megszórjuk kakaóporral. Feltekerjük a tésztát és kétujjnyi vastag szeletekre vágjuk.

A csigákat sütőpapíros tepsibe tesszük egymástól kicsit távolabb.

180 fokra melegített sütőben sütjük kb 15 percig vagy amíg nem kezd kérgesedni. Ekkor kivesszük és meglocsoljuk a vaníliás tejjel, majd visszatesszük a sütőbe és teljesen készre sütjük.

Nagyon-nagyon csokis finomságot kapunk!

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/kakaos-csiga-22/