Kakaós csiga, túrós tésztából

Hozzávalók:

• 50 dkg tehéntúró
• 50 dkg finomliszt
• 1 dl tej
• 25 dkg porcukor
• 10 ek. étolaj
• 1 csipet só
• 1 csomag sütőpor

A töltelék:

• 10 dkg margarin
• 3 ek. kakaópor
• 5 ek. porcukor

Elkészítése:

A túrót egy tálba tesszük, villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, tejet és az étolajat.

Az egészet robotgéppel simára keverjük, majd beletesszük a sütőporral átszitált lisztet és kézzel összegyúrjuk.

A tésztát lisztezett deszkán kb. fél centi vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk.

Megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a porcukorral elkevert kakaóporral és feltekerjük, mint a bejglit.

Másfél-két centis szeleteket vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük. /180 fokon 15-20 perc/ Ebből a mennyiségből nekem 20 darab lett.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!