Kakaós vaníliás tekercs

A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt.

Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, a kakaópor kivételével. Meleg helyen duplájára kelesztjük, majd ketté vesszük a tésztát és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport.

Újra kelesztjük a tésztákat, majd egyforma nagyságú körökre nyújtjuk a két tésztát, a barnára rátesszük a fehéret és a nyújtófával egyszer átnyújtjuk az egymáson lévő tésztákat.

Tetszés szerinti háromszögekre felvágjuk, feltekerjük, kifli formára hajtjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük egymástól kicsit távolabb, újra kelesztjük, majd 200 fokon készre sütjük.

A szirup hozzávalóit felfőzzük, majd ha kisültek a kiflik akkor megkenjük vele.