Loading...
Elkészítése
Tészta elkészítése
A krumplipürét a tojásokkal összegyúrjuk, majd fokozatosan annyi lisztet adunk hozzá, amennyit a krumpli felvesz. Addig dolgozzuk, amíg közepes keménységű, nem ragadós tésztát kapunk.
Formázás és sütés
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd négyzetekre vágjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük, és papírtörlőre szedve lecsepegtetjük.
Tálalás
A még meleg pacsikat baracklekvárral megkenjük, és frissen kínáljuk.
Tipp
A lekvár mellett szórhatjuk porcukorral vagy fahéjas cukorral is. Ha különlegesebb változatot szeretnénk, a tésztába reszelhetünk egy kevés citromhéjat vagy tehetünk vaníliás cukrot is.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Desszert
