Lekváros bukta

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 1 cs szárított élesztő
• 2 dl langyos tej
• 1 púpos evőkanál eritrit
• 10 dkg vaj
• csipet só
• töltelékhez 1 doboz sütésálló lekvár

Elkészítése:

A vajat a liszttel összemorzsoljuk,majd a többi hozzávalóval közepes keménységű tésztát gyúrunk.

30 percet pihentetjük, majd kb fél cm vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk.

14 darabra vágjuk, lekvárral megtöltve egyenként a tésztákat feltekerjük és 175 fokon szép pirosra sütjük.

Jó étvágyat hozzá!