Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1 cs szárított élesztő
- 2 dl langyos tej
- 1 púpos evőkanál eritrit
- 10 dkg vaj
- csipet só
- töltelékhez 1 doboz sütésálló lekvár
Elkészítése:
A vajat a liszttel összemorzsoljuk,majd a többi hozzávalóval közepes keménységű tésztát gyúrunk.
30 percet pihentetjük, majd kb fél cm vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk.
14 darabra vágjuk, lekvárral megtöltve egyenként a tésztákat feltekerjük és 175 fokon szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat hozzá!