Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra. A sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral. Az olvadt vajba belekeverjük a cukrot, majd a tojással habosra keverjük.

A lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport összekeverjük.

A lisztes keverékbe belekeverjük a vajas keveréket. A levendulát összetörjük és hozzáadjuk a tésztához. Diónyi golyókat formázunk (kb. evőkanálnyi) és 1 cm magas koronggá lapítjuk.

Előmelegített sütőben 13-15 percig sütjük 180 fokon. Ha kész rácsra tesszük míg kihűl.