Mákos-túrós pite

A tojásokat a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a pudingport, és alaposan elkeverjük. Ezután a túrót is hozzákeverjük, hogy egy sima, krémes masszát kapjunk.

A massza kétharmad részét egy tepsibe simítjuk. A megmaradt egyharmad részbe belekeverjük a darált mákot, majd ezt a mákos keveréket a tepsiben lévő világos réteg tetejére kanalazzuk. Villával óvatosan egy kissé összemoshatjuk a két réteget, hogy szép mintázatot kapjunk.

Az előmelegített sütőben megsütjük. Miután elkészült, vaníliás cukorral meghintjük, majd kihűlés után szeleteljük és tálaljuk.

Tepsi méret: 15×20 cm