Meggyes málé

Felverjük a tojásokat a cukorral, majd összekeverjük a vajjal, fűszerekkel és a paradicsomlével.

A liszteket összekeverjük a sütőporral és a folyékony hozzávalókkal.

Jól kivajazott tepsibe (23*30 cm) öntjük a masszát, majd megszórjuk meggyel és tortadarával. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük kb 40 perc alatt. Az utolsó 10 percben alufóliával lefedjük és befejezzük a sütést.

Alufólia alatt hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.