Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Meggyes pite recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta:

  • 45 dkg finomliszt
  • 0,5 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 citrom héja

Töltelék:

  • 2 üveg magozott meggybefőtt
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliaízű pudingpor

Elkészítése

A meggyet lecsepegtetjük és a levét felfogjuk. Ha nincs 8 dl, akkor felöntjük annyi vízzel, hogy az össz mennyisége 8 dl legyen.

A meggylében csomómentesre elkeverjük a pudingport és a cukrot, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt belekeverjük a meggyet is.

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. Egy 20*34 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd az egyik kinyújtott lapot belefektetjük. A lapra egyenletesen rásimítjuk a meggyes krémet és befedjük a másik kinyújtott lappal.

180 fokon kb 30-40 perc alatt készre sütjük.

Ha kihűt, kockára vágjuk és porcukorral meghintjük, majd kínáljuk.

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/meggyes-pite-16/