Mogyorókrémes kifli

Hozzávalók:

Tésztához:

• 50 dkg liszt
• 1 tojás
• 3 dkg élesztő
• 3 dl tej (kb)
• 1,5 dl étolaj
• 1 tk só
• 1 kk cukor

Töltelékhez:

• 20-25 dkg mogyorókrém

Elkészítése:

Az élesztőt a langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival jól kidolgozzuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Duplájára kelesztjük, majd 6 cipót formálunk belőle.

Egy cipót kerekre kinyújtunk, erre kenjük a tölteléket. Befedjük egy másik kör alakú lappal. Cikkekre vágjuk és felsodorjuk.

A többi cipóval is így járunk el.

Sütőpapírral fedett tepsibe sorakoztatjuk.

Még 20 percet pihentetjük, és 180 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.