Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Mohácsi rétes recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 4 kis pohár kefir
  • 3,5 pohár búzadara
  • 3 pohár cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1,5 pohár olaj
  • 3 db tojás
  • 0,5 kg túró
  • 6 lapos rétestészta

Tetejére

  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 db tojás

Elkészítése

A túró és a rétestészta kivételével a többit összekeverjük, és kb. 1 órát pihentetjük. Az 1 óra leteltével a túrót is belekeverjük. Mehet bele bármilyen gyümölcs tetszés szerint. A gyümölcs el is maradhat.

Ezután egy magas falu tepsit(legalább gáz tepsi nagyságút)vékonyan kiolajozunk és beleterítünk két réteslapot, erre megy a túrós massza fele. Megint két réteslap majd a maradék túrós massza. A tetejére az utolsó két réteslap kerül.

A (kis)tejfölt és a tojást összekeverjük és ezt rákenjük a réteslap tetejére. Mehet az előmelegített sütőbe. Kb . fél óra alatt elkészül, sütőtől függően.

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/mohacsi-retes/