Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Ostoros kalács recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 60 dkg liszt
  • 2 evőkanál olaj
  • 3 db tojássárgája
  • csipetnyi só
  • 5 dkg élesztő
  • 4 dl tej (langyos )
  • 4 evőkanál cukor

Krém

  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 3 kanál kakaó

Elkészítése

A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk. Duplájára kelesztjük. Kilenc egyenlő darabra osztjuk szét.

A margarint kikeverjük a cukorral és a kakaóporral is. A tésztát kinyújtjuk egyenként, megkenjük a töltelékkel, és feltekerjük, mint a bejglit.

Három ilyen elkészült, töltött tésztát összefonunk, a tetejét megkenjük tojással, és megsütjük.

Közepes lángon 35-40 perc alatt kész is.

 

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/ostoros-retes-2/