A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd négy különböző méretű kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. A körök szélét 1-1,5 cm hosszan 5-6 helyen bevagdossuk, majd a négy réteget egymásra helyezzük, és a közepüknél összenyomjuk, hogy rózsa formát kapjunk.

A rózsákat lefelé fordítva forró, bő olajban aranyszínűre sütjük. Miután elkészültek és kihűltek, porcukorral megszórjuk, és lekvárral ízesítjük.