Nincs megjeleníthető értesítés
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.

Nagyi receptjei

Tejes finomságok

Sajtkészítés házilag

Értékelés:
1 Csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 CsillagLoading...
Megosztás:

A tejbe belemorzsoljuk a túrót, majd gyenge tűzön felforraljuk. Ezután apró lyukú tésztaszűrőn leszűrjük. A szűrőben maradt anyagot az edénybe visszatesszük, és az olvasztott margarint, a sót és a szódabikarbónát hozzákeverjük. Mérsékelt tűzön, állandó keverés mellett kb. 10 percig főzzük. Közben, aki szeretné, ízesítheti zúzott fokhagymával, kaporral, köménnyel vagy más fűszerrel ízlés szerint. Hideg vízzel […]

Elkészítési idő:
perc
Mennyiség:
adag
Beküldte: 2011.04.05.

Hozzávalók

Elkészítése

A tejbe belemorzsoljuk a túrót, majd gyenge tűzön felforraljuk. Ezután apró lyukú tésztaszűrőn leszűrjük. A szűrőben maradt anyagot az edénybe visszatesszük, és az olvasztott margarint, a sót és a szódabikarbónát hozzákeverjük. Mérsékelt tűzön, állandó keverés mellett kb. 10 percig főzzük. Közben, aki szeretné, ízesítheti zúzott fokhagymával, kaporral, köménnyel vagy más fűszerrel ízlés szerint. Hideg vízzel kiöblített formába öntjük. Ha kihűlt, lefedve hűtőben tároljuk. Házi tehéntejből szoktam készíteni, bolti dobozosból még nem próbáltam.

Oszd meg velünk, hogy milyen lett!

Alkategóriák:
Ételallergia: Tojásmentes receptek
Nézd meg a feltöltő többi receptjét is