Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Szezámmagos zsemle recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg élesztő
  • kevés cukor
  • 1 dl margarin (olvasztott )
  • 0,5 dl tej
  • 2 dl savó
  • szezámmag

Elkészítése

A liszthez hozzászitálom a sütőport, majd a közepébe mélyedést csinálok és belemorzsolom az élesztőt. Rászórok egy pici cukrot és ráöntöm a langyos tejet. Miután felfutott az élesztő, hozzáadom a többi hozzávalót, kivéve a szezámmagot. Kézzel addig dagasztom, még le nem válik a kezemről. Letakarom és addig hagyom kelni, míg duplája nem lesz. Ha megkelt kis golyókat formázok belőle, amit sütőpapíros tepsibe teszek, hagyom még egy picit kelni. Ezután megkenem a másik tojással, és megszórom szezámmaggal. 220 fokos sütőben arany barnára sütöm.

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/szezammagos-zsemle/