Tejben sült rétes

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. A kinyújtott tésztát megkenjük felolvasztott vajjal vagy olajjal, és egyenletesen elosztjuk rajta a túrótölteléket. A tésztát roládszerűen feltekerjük, és margarinnal kikent, magas falú tepsibe helyezzük.

A tetejére 4 dl tejet öntünk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Addig sütjük, amíg a tej el nem fogy, és a tészta szép piros nem lesz.

Amikor langyosra hűl, felszeleteljük, és porcukorral meghintjük. Nagyon finom!