Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Tejben sült rétes recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 25 dkg finomliszt
  • 1 db tojás
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál tejföl

Túró töltelék

  • 25 dkg túró
  • 5 dkg mazsola (én áfonyát tettem bele)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • reszelt citromhéj
  • 10 dkg vaj

Sütéshez

  • 4 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. A kinyújtott tésztát megkenjük felolvasztott vajjal vagy olajjal, és egyenletesen elosztjuk rajta a túrótölteléket. A tésztát roládszerűen feltekerjük, és margarinnal kikent, magas falú tepsibe helyezzük.

A tetejére 4 dl tejet öntünk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Addig sütjük, amíg a tej el nem fogy, és a tészta szép piros nem lesz.

Amikor langyosra hűl, felszeleteljük, és porcukorral meghintjük. Nagyon finom!

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/tejben-sult-retes/