A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd egy éjszaká át hűtőben pihentetjük.

Másnap kinyújtjuk vékonyra. Téglalap alakúra vagy körlappá és háromszögekre vágjuk. Megtöltjük ízlés szerint lekvárral, dióval, mákkal, majd feltekerjük.

A sütőt előmelegítjük 200 fokra, addig pihen a tepsin a tésztánk.

Pirosra sütjük kb 20-25 perc alatt és ha kihűltek a kiflik, akkor vaníliás porcukorba forgatjuk.