Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Túrós-barackos pite recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 40 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 3 evőkanál porcukor
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Töltelék

  • 50 dkg túró
  • 2 evőkanál tejföl
  • 15 dkg porcukor (vagy ízlés szerint)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 marék mazsola
  • 3 darab barack (vagy barackbefőtt)

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd elfelezzük és negyed órán át pihentetjük becsomagolva hűtőben.

A töltelék hozzávalóit összekeverjük.

A tepsink méreténél (20*30 cm) kicsit nagyobbra nyújtjuk az egyik cipót, belehelyezzük a tepsibe úgy, hogy pereme is legyen, majd ráhalmozzuk és elegyengetjük a tölteléket. Kinyújtjuk a másik cipót is és egészben vagy csíkokra vágva(berácsozva) befedjük a sütinket.

Előmelegített sütőben 170 fokon kb 25-30 perc alatt készre sütjük.

Kihűlve szeleteljük, porcukorral meghintve tálaljuk.

Jó sütizést mindenkinek!

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/turos-barackos-pite/