Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Túrós batyu recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 0,5 kg liszt
  • 1 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • 6 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 6 dkg margarin (olvasztott )
  • tej (annyi, hogy jól dagasztható legyen)
  • olaj (a kenéshez )

Töltelék

  • 25 dkg túró
  • vaníliás cukor
  • cukor
  • mazsola
  • citromhéj
Túrós batyu kép

Elkészítése

Az élesztőt felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a cukrokat, a sütőport, az olvasztott margarint, a tojást és a kovászt. Jól kidolgozzuk a tésztát, majd kelesztjük.

Miután megkelt, kinyújtjuk a tésztát és kockákra vágjuk. A kockákat megtöltjük a túrókeverékkel, a négy csücskét összefogjuk, kicsit megcsavarjuk, és a tepsibe sorakoztatjuk.

Körbeolajozzuk őket, egy kicsit újrakelesztjük, majd szép pirosra sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk és megesszük.

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/turos-batyu/