Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg burgonya
- 1 tojás
- 20 dkg finomliszt
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 kk só
- 3 tk cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- sütéshez olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük.
A túrót összetörjük a burgonyával, hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Golyókat formázunk belőle, és forró olajba kisütjük.