Elkészítése
A tejből és a búzadarából kemény tejbegrízt főzünk. Ha kész, félrehúzzuk és belekeverjük a cukrot.
Kihűtjük, majd belekeverjük túrót is.
Kigombócozzuk, majd pirított, cukrozott zsemlemorzsába forgatjuk.
Tálaláskor tejföllel, porcukorral tálaljuk.








