Elkészítése
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Egy nagy méretű tepsit sütőpapírral bélelünk.
A töltelékhez a porcukrot és a kakaót összekeverjük.
A tésztához a túrót a porcukorral, tejjel, olajjal krémesre keverjük, majd a sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk.
Téglalap alakúra kinyújtjuk kb 3 mm vastagra. A tésztát olajjal lekenjük, majd a porcukros kakaót rászitáljuk. Feltekerjük, mint a bejglit és 1,5 cm vastagra felszeleteljük.
Tepsire sorakoztatjuk a csigákat és már sütjük is.
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető és kellemesen puha.


