A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Egy nagy méretű tepsit sütőpapírral bélelünk.

A töltelékhez a porcukrot és a kakaót összekeverjük.

A tésztához a túrót a porcukorral, tejjel, olajjal krémesre keverjük, majd a sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk.

Téglalap alakúra kinyújtjuk kb 3 mm vastagra. A tésztát olajjal lekenjük, majd a porcukros kakaót rászitáljuk. Feltekerjük, mint a bejglit és 1,5 cm vastagra felszeleteljük.

Tepsire sorakoztatjuk a csigákat és már sütjük is.

Nagyon finom, gyorsan elkészíthető és kellemesen puha.