Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Virsli roló recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 30 dkg finomliszt
  • 3 dkg vaj
  • 1 db tojássárgája
  • só
  • kb 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 mokkáskanál cukor
  • szezámmag
  • virsli
Virsli roló

Elkészítése

Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, olvasztott vajat, tojássárgáját és sót kelesztőtálba öntjük, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, hogy megfelelő sűrűségű kelt tésztát kapjunk. 1 órát kelesztjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, és csíkokat vágunk belőle.

A tésztacsíkokat feltekerjük a virslikre. Egy tojássárgáját kevés tejjel kikeverünk, és megkenjük a rolók tetejét, majd szezámmaggal megszórjuk. A rolókat tepsibe sorakoztatjuk, és 180 fokon aranybarnára sütjük.

https://receptneked.wps.hu/nagyi-receptjei/virsli-rolo/