Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük a sóval, hozzáadjuk az olajat és az élesztőt. 10 percig dagasztjuk, majd hagyjuk megkelni.

A tésztát kinyújtjuk, és nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kihúzogatjuk hosszúkás alakúra, majd megkenjük a pizzakrémmel, szórunk rá kukoricát. Mindegyik tésztadarabra teszünk egy virslit és reszelt sajtot. 10 percig hagyjuk pihenni, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 5 perc múlva visszavesszük a hőmérsékletet 180 fokra, és 20-30 percig sütjük.