Almás palacsinta tepsiben

Hozzávalók:

Tészta

• 2 bögre rétesliszt
• 2 bögre 2,8%-os tej
• 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
• 5 evőkanál kristálycukor
• 1 kiskanál sütőpor
• 1 csipet só
• 0,5 bögre víz (szóda)

Tepsi kenéséhez

• 2 evőkanál vaj

Tetejére

• 3 db alma
• 5 evőkanál porcukor
• 1 evőkanál fahéj (őrölt)

Elkészítése:

Tészta hozzávalóit robotgépben összekeverem, majd előmelegített 180 fokos sütőben közepes nagyságú kivajazott tepsibe öntöm.

Almákat meghámozom és vékony szeletekre vágom. A porcukrot  a fahéjjal összekeverem.

A tésztára rárakom a vékony almaszeleteket, majd megszórom a fahéjas cukorral.

180 fokon tűpróbáig sütöm.

[box style=”info”]Én dupla mennyiségű alapanyagokból készítettem.[/box]