A lisztet a sóval, a sütőporral és a cukorral összeforgatjuk. Az olvasztott vajat a tejjel és a tojással alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, és simára dolgozzuk.
Olajjal kikent teflonsütőben kis kerek palacsintákat sütünk. Tálaláskor olvasztott lekvárral és tetszés szerint választott gyümölcsökkel díszítve kínáljuk.