Loading...
Elkészítése
A vajat mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
A lisztet összekeverjük a cukorral, a sóval és a sütőporral.
A száraz keverék közepébe öntjük az olvasztott vajat és a tej felét.
Habverővel keverni kezdjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a maradék tejet is.
Csomómentes, sűrűbb palacsintatésztát készítünk.
Sütés
Egy tapadásmentes serpenyőt felmelegítünk. Nem szükséges külön zsiradék.
Kanállal kisebb korongokat formázunk a serpenyőben.
Kis lángon sütjük, hogy a közepe is átsüljön.
Amikor a tetején apró buborékok jelennek meg, megfordítjuk.
Mindkét oldalát megsütjük.
Tipp
A tészta akkor jó állagú, ha nem folyik szét teljesen a serpenyőben. Ha túl sűrű, kevés tejjel lazíthatjuk. Tálalhatjuk gyümölccsel, mézzel vagy juharsziruppal.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Amerikai Évszak: Egész évben Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Haladóknak Fogás: Desszert
