Hozzávalók:
- 200 g liszt
- 10 g sütőpor
- 1 csipet só
- 1 ek cukor
- 3 dl tej
- 1 tojás
- 40 g vaj
- 50 g kókuszreszelék
Elkészítése:
Az alapanyagokat simára kikeverjük, és forró serpenyőbe diónyi adagokat öntve kisütjük a palacsintákat. Sűrű tésztájú, lassan terül.
Mikor elkezd buborékos lenni a teteje, akkor kell megfordítani.