A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és tej apránkénti hozzáadásával lazítjuk a tésztát. A palacsintatészta sűrűsségét egyénileg határozzuk meg.

A tésztát bevonatos palacsintasütőben egyenként kisütjük.

A palacsintákat megkenjük mogyorókrémmel és félbe, majd negyedbe hajtjuk.

Tálaláskor lecsorgatjuk karamellás öntettel és tejszínhabbal, toffifee-vel díszítjük.