Tészta

• 0,5 kg liszt
• 4 db tojás
• 3 evőkanál cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 0,5 liter tej
• 0,5 liter szódavíz ( hogy a serpenyőbe öntve jól szétfusson a tészta)
• 0,5 dl olaj (Ha nem teflonos a serpenyőnk, akkor a kisütéshez kell az olaj)

Töltelék

• 25 dkg túró
• 2 db tojássárgája
• 3 evőkanál cukor
• 1 csipet só
• 1 evőkanál búzadara
• 1 evőkanál liszt
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 db tojásfehérje (habbá verve)