Túrós-banános sültpalacsinta

Hozzávalók:

• 10 db palacsinta
• pici margarin

Töltelék:

• 450 g félzsíros túró
• 120 g 20 %-os tejföl
• 3 ek kristálycukor
• 3 cs vaníliás cukor
• 2 ek mazsola
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1/2 citrom leve
• 3 banán

Bevonáshoz:

• 150 g tejföl
• 2 ek kristálycukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 3 ek durvára vágott étcsoki
• 1 banán

Elkészítése:

Egy tűzálló tálat a margarinnal kikenjük.

A töltelékhez a banán kivételével összekeverjük a túrót a többi a hozzávalóval.

A banánokat lehéjazzuk és körömnyi kockákra vágjuk.

A palacsintákra ráteszünk 2 nagyobb evőkanállal a túróból, kissé szétkenjük, mindegyikre rászórunk a felkockázott banánból és a széleit behajtogatva feltekerjük, majd végigrakjuk vele az előzőleg kikent tálat.

A sütőt előmelegítjük 210 fokra.

A tejfölben elkeverjük a cukrokat és rákenjük a palacsintákra, majd megszórjuk a szintén körömnyi darabokra vágott banánnal és rászórjuk a felaprított csokidarabokat.

Betesszük a sütőbe és 15-17 perc alatt megsütjük. Miután megsült, akár forrón is tálalható.

Jó étvágyat kívánok!
[box style=”info”]A túrótölteléket ilyen módon rengetegféle gyümölccsel lehet variálni, lényege, hogy ne legyen nagyon lédús![/box]