A lisztet átszitáljuk, majd simára keverjük a többi hozzávalóval. Mivel szeretek biztosra menni, hogy csomómentes lett én ilyenkor még átszűröm a tésztát.

A palacsintasütőt kikenjük olajjal és felmelegítjük. Közepes lángon süssük a palacsintákat, nehogy megégjenek.

A tésztából mielőtt újabb adagot veszünk ki keverjük fel. Két sütés közt én már nem olajozom a palacsintasütőt, de lehet ezt sütője válogatja.