Hozzávalók:
Palacsinta tészta:
- 1 l szénsavas víz
- 350g darált zabpehely
- 2 db tojàs
- 1 csipet só
Töltelék:
- 15 dkg eper
- 30 dkg túró
- 100 g natúr joghurt
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálba tesszük, majd összekeverjük és turmixoljuk.
A palacsintát a megszokott módon, palacsintasütőben egy kevés olajon megsütjük, majd a töltelékkel megtöltjük.
Hozzá adott cukrot NEM tartalmaz…