Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

3-as saláta recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 kis fej lilahagyma
  • vagy póréhagyma vagy újhagyma
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg nagy lyukú sajt vagy bármilyen kemény vagy félkemény sajt
  • 5 szem burgonya
  • 5 tojás
  • 1 - kemény paradicsom
  • só

Az öntethez

  • 2 tojás
  • 1 dl olaj
  • 2 dl tejföl
  • cukor
  • bors
  • citromlé
  • mustár
  • kurkuma

Elkészítése

A burgonyát héjában megfőzöm. A tojásokat keményre főzöm.

Ezután megpucolom a burgonyákat és a tojásokat, majd apró kockákra vágom és egy tálba beleteszem és sózom.

Amíg hűl, addig a többi hozzávalót is apróra vágom. A paradicsom kivételével a kihűlt burgonyához és tojáshoz adom.

Az öntethez a hozzávalóit alaposan összeturmixolom. A paradicsomot is hozzáadom a salátához (korábban azért nem, mert túl leveses a többi hozzávalóhoz képest és eláztatta volna a többit!), majd az öntettel ôvatosan elkeverem.

Jó étvágyat kívánok!

https://receptneked.wps.hu/salatak/3-as-salata/