Brutus saláta

Hozzávalók:

• fél fej jégsaláta
• 25 dkg füstölt, főtt tarja
• 25 dkg sonka (lehet csirkemellsonka, gépsonka)
• 25 dkg trappista sajt
• 1 konzerv kukorica
• 2,5 dl tejföl
• 1 dl majonéz
• 1 tk porcukor

Elkészítése:

A salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük.

A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz.

A tejfölt a majonézzel és a porcukorral jól kikeverjük, és a salátára öntjük.

Alaposan összekeverjük, hűtés után tálaljuk.