Loading...
Elkészítése
Az alapanyagok előkészítése
A párizsit, a füstölt sajtot és a csemege uborkát nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
A reszelt alapanyagokat egy nagyobb tálba tesszük.
Az öntet elkészítése
A tejfölt egy tálban összekeverjük a majonézzel és egy kevés mustárral.
Ízlés szerint sóval, borssal és pirospaprikával fűszerezzük.
A saláta összeállítása
Az elkészített öntetet fokozatosan a reszelt alapanyagokhoz adjuk, majd alaposan összeforgatjuk.
Ha szükséges, utólag még ízesíthetjük mustárral vagy a fűszerekkel.
Tipp
A reszelt uborkát alaposan nyomkodjuk ki, mielőtt a krémhez adnánk, hogy ne vizezze el a salátát. A majonézes-tejfölös öntetet ne öntsük rá egyszerre az egészre, hanem adagoljuk folyamatosan, amíg el nem érjük a tökéletes állagot. Érdemes a kész salátát legalább 2-3 órára hűtőbe tenni tálalás előtt, mert az ízek akkor érnek össze igazán.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
