Darazsas krumplisaláta

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk és karikára szeleteljük. A tojást megfőzzük és felszeleteljük, a hagymát cikkekre szeleteljük.

A majonézt, mustárt, tejfölt és citromlevet összekeverjük, fűszerezzük, majd összekeverjük a krumplival, tojással és a hagymával.

Egy tálat körberakunk salátával, erre szedjük a krumplisalátát. Díszítéshez olívabogyót használunk darázs formájában, uborka cikkeket a szárnyakhoz és snidlinget a csápokhoz.

Jó étvágyat!