Epres salsa

Hozzávalók:

• 30 dkg eper
• 3 db kivi
• 1/2 kígyóuborka
• 2 szál újhagyma
• 1 evőkanál méz
• 1 evőkanál citromlé
• késhegynyi fahéj
• csipet chili pehely

Elkészítése:

Az alapanyagokat mossuk meg, majd aprítsuk fel.

Egy tálban keverjük össze az eper, kivi és uborka kockákat, adjuk hozzá a hagyma karikákat is.

Az öntethez keverjük ki a citromlét és a mézet, adjunk hozzá egy késhegynyi fahéjat, végül pedig szórjuk bele a chilit.

Öntsük rá a gyümölcsökre és rázogassuk össze. Fogyasztás előtt, hűtőben érleljük 20-30 percet.

[box style=”info”]Pikáns kísérője a halaknak vagy a kerti grillen készített húsoknak.[/box]